カリウム , カルシウム , マグネシウム , 亜鉛 , 鉄 , クロム , 食物繊維 , その他のミネラル

健康食品・カルシウム

骨や歯を形成するために不可欠な成分です。　血液の凝固を助けたり、筋肉や神経を正常にする働きがあります。

不足すると・・・⇒鼻血が出やすい、生理時の出血が増える事も。あざが出来やすくなる、骨粗しょう症の原因にも

【多く含む食品（必要量をとる場合の目安）】

パルメザンチーズ、丸干し、豆腐、牛乳

＊１日の必要量　成人男性　700mg　女性　600mg　（許容上限摂取量2500mg）

健康食品・マグネシウム

カルシウムの働きを調節し、循環器系の健康を守るミネラル。カルシウムの血管壁への沈着を防いで動脈硬化を予防します。正常な血圧の維持、骨の強化にも貢献しています。

不足すると・・・⇒集中力の低下、つかれやすい、動脈硬化、骨粗しょう症

【多く含む食品（必要量をとる場合の目安）】

インスタントココア、アーモンド（炒り）、めざし、ごま（乾）

＊１日の必要量　成人男性　310mg　女性　250mg　（許容上限摂取量700mg）

健康食品・亜鉛

発育の促進、髪や肌、爪の再生などに不可欠なミネラル。200以上の酵素成分として、たんぱく質の合成や免疫強化、ホルモン分泌などに関与しています。味覚障害を防ぐ作用もあります。

不足すると・・・⇒風邪などをひきやすくなる、味や匂いがわからなくなる

【多く含む食品（必要量をとる場合の目安）】

牛肉、うなぎ（蒲焼）、ナッツ類、牡蠣

＊１日の必要量　成人男性　12mg　女性　10mg　（許容上限摂取量30mg）

健康食品・鉄

全身に酸素を送り、貧血を防ぐミネラル。ヘモグロビン（赤血球の構成成分）の原料です。

不足すると・・・⇒肌のつや・うるおいは不足する、つかれやすく、忘れっぽ、貧血

【多く含む食品（必要量をとる場合の目安）】

ひじき（干）、切り干し大根、豚レバー、ほうれんそう

＊１日の必要量　成人男性　10mg　女性　12mg　［妊婦20mg］（許容上限摂取量40mg）

健康食品・クロム

インシュリンの働きを強化し、糖質の代謝を良くします。脂質の代謝を良くし血液中の中性脂肪やコレステロール値を正常にし糖尿病や動脈硬化を予防します。身体では合成できず不足しがちなミネラルです。

不足すると・・・⇒精神的に不安定になる、コレステロール値が高くなる

【多く含む食品（必要量をとる場合の目安）】

アサリ、ブロッコリー、小麦胚芽、海産物（ワカメ・昆布）

＊１日の必要量　成人男女　35μg　（許容上限摂取量250μg）

健康食品・食物せんい

水溶性と不溶性の2種類があります。腸内を掃除して整えます。水溶性はコレステロールの吸収を阻害したり、毒性物質を吸収して体外に排出する働きがあります。

不足すると・・・⇒生活習慣病・肥満の原因にも、便秘、便秘が原因の肌あれ、大腸がんの原因にも

【多く含む食品（必要量をとる場合の目安）】

おから（230ｇ）、バナナ（1500ｇ）、きな粉（140ｇ）、ひじき（干）（50ｇ）

＊１日の必要量　成人男女　20-25g　　

健康食品・ミネラル

ビタミンの働きを助け、身体の潤滑油としてさまざまな作用を持つミネラル。

・ナトリウム⇒神経の刺激を伝達したり、胃酸や消化液の分泌を促進します。

・ヨード⇒甲状腺ホルモンの生成に不可欠。体脂肪の燃焼を促します。

・モリブデン⇒鉄の働きを促す作用があり、貧血予防にも効果的です。

・コバルト⇒消化不良や集中力・記憶力の低下などを防ぎます。

・マンガン⇒骨や関節を丈夫にする。欠乏すると耳鳴りやめまいの原因になります。

・銅⇒鉄の吸収を助け、ヘモグロビンと赤血球の生成をサポートします。